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陈仓区政府在西虢宾馆举行创建“陕菜之乡”命名表彰大会

日期:2016-07-11 来源:手机游戏资讯 【关闭
“陕菜之乡”命名表彰大会现场
“陕菜之乡”命名表彰大会现场

  7月8日上午,区委区政府在西虢宾馆举行创建“陕菜之乡”命名表彰大会,省烹饪餐饮协会会长李曦向我区授予“陕菜之乡”牌匾。

 ?”碚么蠡嵘?,我区7个餐饮酒店、5大名宴、17款名菜、17款特色小吃、2款火锅同时荣获省级名牌认定,22名餐饮工作者获得陕西餐饮大师称号,餐饮品牌和餐饮大师认定数量居全省同类县区之首。

  去年8月我区成功举办“陕西美食探秘之旅走进陈仓”活动后,区委、区政府决定开展申报“陕菜之乡”活动。在创建初期,我区经过广泛宣传动员,认真调研摸底,对照标准补短板,优中选优上档次,参加培训强素质。在组织相关餐饮专家初审的基础上,省烹饪餐饮行业协会的多名专家对我区的申报进行为期4天的考核,专家组一致认为我区申报的“陕菜之乡”各项指标均已高分达标,完全符合命名条件和标准,并于当天召开的评审通报会上,决定命名我区为“陕菜之乡”。

  “陕菜之乡”的成功创建,不仅为我区美食走出陕西、走向全国提供难得的机会,而且为宣传和展示我区历史文化和民俗特色,提升我区对外形象提供了一个难得的平台。

  市区领导丁琳、苏国宝、王万庆、李西强、惠军岐、沙红梅、魏林、陈平等为获奖餐饮企业和个人颁了奖。

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